2010年3月アーカイブ

苺のマシュマロとピンクベリー肉球マシュマロ

苺マシュマロ.jpg


甘いピンク色、苺の華やかな香り、すっきり酸味の効いた甘み、フワフワした口当たり、ぷちぷちの種の食感。
すべてが苺より苺らしい、苺のマシュマロ!

これ、一番売りたかったマシュマロです。
衝撃といってもいいくらいのマシュマロです。
(ここまで言うと誇大広告?)


実際サンプルをお渡ししたお客様も実に驚いて下さいました!


作り方は、いたってシンプルに、生の苺をピュレにしてマシュマロ生地に仕立てただけです。
生なので、味が抜けていくのが早いのが悲しいところ。
届いたその日くらいに召し上がっていただきたいです。


ぷるぷるで、ふしゅふしゅした食感です。
小粒で酸っぱくて香りの強い苺がやっと出回るようになりました。これが苺マシュマロの大事なモトなんです。


苺にラズベリーのプニプニがついた【ピンクベリー肉球マシュマロ】もデビュー!

ラジオに電話出演しました?

3月5日、福岡のKBCラジオのパーオンという番組のコーナーに肉球マシュマロが紹介されました!